थायराइड हमारे शरीर की एक महत्वपूर्ण ग्रंथि है जो थायरोक्सिन हार्मोन का उत्पादन करती है।यह हार्मोन शरीर के तापमान, हृदय की धड़कन, मेटाबॉलिज्म और विकास की प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। थायराइड हार्मोन के असंतुलन से कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। यदि थायरॉयड से कम हार्मोन निकलता है तो उसे हाइपोथायरायडिज्म कहते हैं और अधिक हार्मोन के उत्पादन को हाइपरथायरायडिज्म कहते हैं। इन दोनों स्थितियों से शरीर के विभिन्न अंगों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
थायराइड को नियंत्रित करने के लिए घरेलू उपाय:
लाइफस्टाइल में बदलाव और खानपान की सही आदतों के साथ थायराइड की समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है।दवाइयों के अलावा कुछ घरेलू उपायों से भी थायरॉयड को संतुलित किया जा सकता है। इनमें से एक प्रमुख उपाय है धनिया की पत्तियां।
धनिया के फायदे:
धनिया में विटामिन, पोटेशियम, आयरन, मैग्नेशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर पाए जाते हैं जो थायराइड को संतुलित करने में मदद करते हैं। विशेष रूप से महिलाओं में थायरॉयड की समस्या ज्यादा देखने को मिलती है, और धनिया का सेवन उनके लिए फायदेमंद हो सकता है।
धनिया का सही तरीके से सेवन:
पेस्ट बनाकर सेवन: धनिया की ताजगी को बनाए रखने के लिए उसकी पत्तियों को अच्छी तरह से धोकर मिक्सी में पीसकर पेस्ट तैयार करें। फिर इस पेस्ट को हल्के गुनगुने पानी में घोलकर पिएं।
चाय के रूप में सेवन: धनिया की पत्तियों को पानी में उबालकर चाय की तरह पीने से भी थायराइड को नियंत्रित किया जा सकता है। इसके अलावा धनिया के बीजों का उपयोग भी चाय में किया जा सकता है।
धनिया का नियमित सेवन करने से थायरॉयड को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है खासकर जब इसे सही तरीके से डाइट में शामिल किया जाए। हफ्ते भर तक इन दोनों तरीकों से धनिया का सेवन करने से थायराइड के असंतुलन को कम किया जा सकता है।
