मुंबई (महाराष्ट्र) : महाराष्ट्र के मंत्री नितेश राणे ने मल्हार प्रमाणन के साथ पहला कदम उठाया है कि हिंदू के बिना कोई भी मटन की दुकान नहीं चलाई जाएगी। उनके अनुसार इस पहल का उद्देश्य हिंदू युवाओं का वित्तीय सशक्तिकरण सुनिश्चित करना है और साथ ही यह सुनिश्चित करना है कि मांस में मिलावट न हो।
वर्तमान हलाल प्रमाणन की तरह, जो इस्लामी वध प्रथाओं पर काम करता है, मल्हार प्रमाणन झटका को प्रोत्साहित करता है जहां जानवर को एक झटके में मार दिया जाता है। राणे ने कहा कि सभी को मल्हार के बचाव में प्रमाणित दुकानों से ही खरीदारी करनी चाहिए, उन्होंने कहा, “इसके साथ ही हमारे पास मटन की सभी दुकानें होंगी जो हमारा अधिकार है और इन्हें केवल 100% हिंदू विक्रेता ही चलाएंगे।”
यह कदम ऐसे समय उठाया गया है जब मांस के प्रमाणीकरण की जांच बढ़ रही है। हलाल मांस अधिकांश बाजारों में मानक रहा है – घरेलू या निर्यात-केंद्रित लेकिन दक्षिणपंथी समूह लंबे समय से एक अलग प्रणाली की वकालत करते रहे हैं। कर्नाटक में हलाल मांस के खिलाफ एक अभियान ने इसे “आर्थिक जिहाद” के रूप में वर्णित किया जिसमें तर्क दिया गया कि केवल मुसलमानों को हलाल मांस के कारोबार में काम करने की अनुमति है।
राणे मल्हार प्रमाणीकरण को महाराष्ट्र के हिंदुओं के लिए एक “महत्वपूर्ण कदम” के रूप में संदर्भित करते हैं और इसे व्यापक रूप से अपनाने की उम्मीद करते हैं। इसके लॉन्च के साथ भारत में मांस प्रमाणीकरण के बारे में बहस व्यापक हो गई है जिसमें वाणिज्य और आस्था और खाद्य विकल्पों के तर्क शामिल हैं।
