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लखनऊ: 3.5 क्विंटल मिलावटी खोवा जब्त, 52 सैंपल जांच को भेजे गए

लखनऊ (उत्तर प्रदेश): होली से पहले मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने सख्त अभियान छेड़ दिया है। शुक्रवार को शहर की मिठाई की दुकानों और डेयरियों पर छापेमारी कर 3.5 क्विंटल मिलावटी खोवा जब्त किया गया। इसके अलावा 52 खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।

ठाकुरगंज मंडी में सबसे बड़ी कार्रवाई


FSDA टीम ने ठाकुरगंज खोवा मंडी में बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 1.35 लाख रुपये कीमत का खोवा जब्त किया। खास बात यह रही कि इसे कोई व्यापारी अपना बताने को तैयार नहीं था। प्रशासन ने इसे कोल्ड स्टोरेज में सुरक्षित रखवा दिया है। अगर कोई कारोबारी इसे अपना बताता है, तो खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम-2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी।

खोवा, पनीर और मसाले जांच के घेरे में


कार्रवाई के दौरान शहर की कई प्रतिष्ठित मिठाई दुकानों और डेयरियों से खोवा, पनीर, दूध, घी, तेल, बेसन और मसालों के सैंपल लिए गए। जिन प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की गई उनमें राजशाही स्वीट्स, कन्यादान स्वीट्स, बृजधाम लड्डू स्वीट्स, बालाजी डेयरी, मोहन जनरल स्टोर, स्पेंसर रिटेल, क्वालिटी बेकरी, लड्डू गोपाल रेस्टोरेंट और बिरयानी स्टॉक एक्सचेंज शामिल हैं।

मिलावटखोरों पर होगी सख्त कार्रवाई
जिलाधिकारी और खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर यह विशेष अभियान चलाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय प्रताप सिंह ने बताया कि सभी सैंपल लैब जांच के लिए भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद मिलावटखोरों पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। होली पर नकली खोवा और पनीर बेचने वालों पर कड़ी नजर रखी जाएगी।

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