मिर्जापुर में महिला लघु उद्योग का किया गया आकस्मिक निरीक्षण

मिर्जापुर(उत्तर प्रदेश):- मुख्य विकास अधिकारी श्रीलक्ष्मी वीएस द्वारा विकास खण्ड छानवे के ग्राम पंचायत भटेवरा में स्थापित राजभोग प्रेरणा महिला लघु उद्योग (टी0एच0आर0 प्लांट) का प्रातः 9.30 बजे आकस्मिक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान खण्ड विकास अधिकारी, डी0एम0ए0/बी0एम0एम0 एवं महिला स्टाफ उपस्थित थीं। राजभोग प्रेरणा महिला लघु उद्योग मीरजापुर-प्रयागराज मुख्य मार्ग से उत्तर तरफ लगभग 100 मीटर दूरी पर स्थापित है। बताया गया कि यह गोदाम रु0 17000.00 प्रति माह किराये पर लिया गया है, इसका क्षेत्रफल 3000 स्क्वायर फीट में है। प्लांट में तैयार मैटेरियल, साफ-सफाई मशीनों की कार्यक्षमता, उपलब्ध स्टाक तथा तैयार मैटेरियल के साथ उपस्थित महिलाओं से संवाद करके आवश्यक जानकारी प्राप्त की गयी। उनके द्वारा बताया गया कि बिजली आपूर्ति प्रातः 7.30 बजे से अपराह्न 04ः00 बजे तक तथा रात्रि में बिजली रहती है। इस प्रकार कुल मिलाकर लगभग 16 घंटे बिजली आपूर्ति हो रही है। इसमें कार्य कर रही ए0ओ0पी0 महिलाओं द्वारा बताया गया कि सर्वप्रथम सीखड़ ब्लाक के लाभार्थियों के लिये उत्पाद तैयार कर रही हैं. जिसमें इनके द्वारा कुल 11500 किलो से अधिक उत्पाद तैयार कर लिया गया है।

आटा बेसन हलवा- 06 माह से 36 माह तक के बच्चों के लिये 669.84 किलो आटा बेसन बर्फी- 03 से 06 वर्ष के बच्चों के लिये 409.5 किलो मूँग दाल खिचड़ी- 03 से 06 के बच्चों के लिये 1422 किलो आटा बेसन बर्फी- गर्भवती महिलाओं के लिये 399.75 किलो, दलिया मूँग दाल खिचड़ी- गर्भवती महिलाओं के लिये 1728 किलो, कुपोषित बच्चों के लिये- 906.5 किलो इस प्रकार प्लांट में कुल 12711 पैकेट तैयार किया गया है। मौके पर उपस्थित डी0एम0एम0 को निर्देशित किया गया विकास खण्ड सीखड़ में पैकेट का सैम्पल भेजकर इसका टेस्ट करायें, तत्पश्चात निर्धारित स्थल पर इसे नियमानुसार वितरण कराना सुनिश्चित करें। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि प्लांट में रेसिपी के उत्पादन हेतु कुल 08 मशीनरी लगी है। ग्रेन डीस्टोनर / क्लीनर अनाज से पत्थर, धूल, मिट्टी के गोले, डंठल आदि जैसी अशुद्धियों को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है। रोस्टर अनाज या पाउडर भूनने के लिए समान रूप से गर्मी को जल्दी से स्थानांतरित करने में मदद करता है। कूलिंग ट्रेज एक परिवेश के तापमान के लिए खाद्य पदार्थों को ठंडा करने के लिए उपयोग किया जाता है। पलवराइजर/हैमर मिल ब्लोअर के साथ अनाज को महीन पाउडर या वांछित कण आकार के ग्रिट में परिवर्तित करने के लिये उपयोग किया जाता है। सिफ्टर पाउडर से गांठ और अपशिष्ट पदार्थ निकालने के लिए उपयोग किया जाता है और निर्दिष्ट जाल के माध्यम से स्क्रीनिंग द्वारा आवश्यक कण आकार तक पहुंचाता है।

ब्लेंडर तेल, दूध पाउडर और विटामिन और खनिज Premix या किसी अन्य सामग्री के साथ THR के समान मिश्रण के लिए उपयोग किया जाता है। सेलिंग मशीन बैंड प्रकार सील मशीन में ऊपर से THR के पैकेट सील करने के लिए उपयोग किया जाता है। कोडिंग मशीन THR पैकेट पर लेबल लगाने के लिए सूखी स्याही कोडिंग मशीन हैं। डी0एम0एम0 द्वारा बताया गया कि प्लांट में मैटेरियल स्टाक Edible Veg (Soyabeen) Oil 14439 kg] Gram Flour (Besan) 18885 kg] Green Gram Dal 7592 kg) Groundnuts 3215-48 kg- Skimmed Milk Powder 8456-62 kg] Spice MiÛ Powder 87 kg- Sugar 9637-46 kg- Vitamin and Mineral PremiÛ 2819-43 kg] Wheat Flour (Atta) 113727 उपलब्ध है। उपस्थित खण्ड विकास अधिकारी/बी0एम0एम0 को निर्देशित किया गया कि प्लांट की क्षमता और बढ़ाया जाय, ताकि उत्पादन क्षमता में वृद्धि हो, जिससे समूह की महिलाओं को ज्यादा लाभ प्रदान किया जा सके।