Nutritional poverty नई दिल्ली:- दुनिया भर में पोषण संबंधी गरीबी एक बड़ी समस्या बनती जा रही है जिसमें अमीर और गरीब दोनों प्रभावित हो रहे हैं। यह समस्या केवल गरीबी तक ही सीमित नहीं है बल्कि यह एक जटिल मुद्दा है जिसमें कई कारक शामिल हैं।
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पोषण संबंधी गरीबी के कारण
पोषण संबंधी गरीबी के कई कारण हो सकते हैं जिनमें से कुछ प्रमुख कारण हैं
– अस्वास्थ्यकर आहार: फास्ट फूड और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करना जो पोषक तत्वों में कम और कैलोरी में उच्च होते हैं।
– खाद्य असुरक्षा: खाद्य पदार्थों की कमी या अनियमित आपूर्ति, जिससे लोगों को पर्याप्त पोषण नहीं मिल पाता है।
– जागरूकता की कमी: पोषण के महत्व और स्वस्थ आहार के बारे में जागरूकता की कमी।
– आर्थिक असमानता: आर्थिक असमानता के कारण लोगों को स्वस्थ आहार का विकल्प चुनने में कठिनाई होती है।
पोषण संबंधी गरीबी के प्रभाव
पोषण संबंधी गरीबी के गंभीर प्रभाव हो सकते हैं जिनमें से कुछ प्रमुख प्रभाव हैं:
– स्वास्थ्य समस्याएं: पोषण संबंधी गरीबी के कारण कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं जैसे कि मोटापा, मधुमेह, और हृदय रोग।
– मानसिक स्वास्थ्य: पोषण संबंधी गरीबी के कारण मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं जैसे कि अवसाद और चिंता।
– आर्थिक प्रभा: पोषण संबंधी गरीबी के कारण आर्थिक उत्पादकता में कमी आ सकती है जिससे आर्थिक विकास प्रभावित हो सकता है।
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